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Googleに追加スローフードの履歴
07年.03月.04日-07:56
ヤコポの豆知識●ペトリーニ氏とスローフードのプロジェクトの履歴
ペトリーニがいなければ、きっとスローフードは始まらなかったでしょう。
| ★始まり | |
| 1949年 | ペトリーニ出生。 |
| 1966年 | カトリックの学校に通い、ブラのSt.Vincent教会のリーダーになる。 |
| 1971年 | ブラ出身の第二次世界大戦での英雄の名前を取った文化クラブ「Circolo Leonardo Cocito」を設立。 |
| ★政治的背景 | |
| 1974～1985 | In Campo Rosso （赤い背景の中）という月刊誌を出版。 |
| 1975～ | Spaccio di unita` Popolare （生活協同組合/コープ）を始める。 |
| 1975～1978 | 赤波ラジオ(Radio Onde Rosse)という"海賊放送"を行う。 |
| 1976～ | La Torre（塔）という生協の本屋を設立。 |
| 1976～1981 | ブラ市でPDUP（ラディカルレフト党）の議員になります。 |
| 1979～1981 | Cante` I`euv (卵セレナード)：伝統的な祭りをミュージカルフェスティバル。100以上のグループが参加し、大成功を収めるが、借金が増加する。 |
| ★グルメ活動 | |
| 1981 | Libera e benemerita associazione degli amici del Barolo (バロロの友達自由とチャリティー協会)を設立。これは、ピエモンテ州、ランゲ地のワインをプロモートするための活動。アルチゴーラの元になる団体のこと |
| 1982 | 借金返済のため、Cooperativa I Tarocchi (タロット・コープ)を設立。始めに２つの居酒屋風レストランを運営。同時に、給仕として働く。 |
| 1983 | ミラノで出版をしている「ゴラ」という月刊とコラボレーションをはじめる。 |
| 1986 | Arcigola（アルチ・ゴーラ/喉・文化協会）イタリア共産主義運動の文化活動の中、食べ物文化を応援する協会を設立。これがスローフード協会の前身。 |
| 1987 | ローマ、スペイン広場にマクドナルドが新オープンすることに対して、Folco Portinari氏がスローフードのマニフェストを書く。 |
| 1989 | パリで国際会議を開かれる。先のマニフェストが採択される。また、レ・フィガロ新聞にも紹介。 |
| 1995 | 正式にスローフード運動が始まる。これ以降「教える」「守る」「応援する」のキーワードで様々ガイドブックを作成し、展示会をはじめる。 |
Posted by ヤコポ